บริษัท พูลอุดม จำกัด

(สำนักงานใหญ่) 299 หมู่ 2 ถ.ราชสีมา-โชคชัย ต.ด่านเกวียน อ.โชคชัย จ.นครราชสีมา 30190  โทรศัพท์ 044-338173-5 โทรสาร 044-92756

POONUDOM

แทนนิน (tannin)

เป็นสารที่ทำให้เกิดรสฝาดในพืชอาหารสัตว์บางชนิดความเป็นพิษของแทนนินคือ

จะยับยั้งการเกิดเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหารในกระเพาะสัตว์พืชอาหารสัตว์ที่พบสารแทนนิน

ได้แก่ ข้าวโพด ข้าวฟ่าง ถั่วเดสโมเดียม หรือส่วนเปลือกขจองลำต้นพืชยืนต้น เป็นต้น

อาการของสัตว์ที่เกิดจาก สารพิษแทนนิน สัตว์ที่กินอาหารที่มีแทนนินเข้าไปปริมาณ

มากพอจะเกิดพิษได้ จะแสดงอาการท้องอืด และมีคอเลสเตอรอล(Cholesteral)ในกระแส

เลือดสูงขึ้นเพราะกรดแทนนินที่สะสมในร่างกายจะลดลงและพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้

น้อยลง